1. 葡萄酒的存放温度
正确的存放温度是葡萄酒保持优异口感和品质的关键。一般而言，红葡萄酒应存放在15-18℃的温度下，白葡萄酒应存放在5-10℃的温度下。
如果您没有专门的葡萄酒储藏设备，可以将其存放在您的家庭冰箱中，但是请确保它们不要靠近冷冻器，因为较低的温度会损害酒的质量。同时也要注意，每次开启后要让酒温恢复到前期温度。
2. 葡萄酒的储存位置
葡萄酒应该储存的位置千变万化，但有以下几点建议
①尽量将葡萄酒与外界隔离，使其避免受到震动的干扰。
②避免将酒瓶直接放在地面上，可以将它们放在专门的酒柜上。
③储存葡萄酒的环境应该保持干燥，湿度过高可能会导致酒瓶伤口发霉，对酒的品质造成影响。
④保证葡萄酒避光存储，避免阳光直射，会导致酒中含有的有机物质氧化并破坏酒的口感。
3. 葡萄酒的储存时间
大多数葡萄酒应该在几年内饮用，而有些类型，例如Pinot Noir和Chardonnay等葡萄酒，可以在储存好几十年后享用。
如果要将葡萄酒储存几年，则应该让酒瓶保持水平，可以使用有震动减缓效应的储存方式，酒瓶支架，以避免瓶中的沉淀物发生变化。
4. 葡萄酒的瓶塞处理
葡萄酒的瓶塞起着重要的密封作用，不正确的瓶塞处理即会损害酒的质量。
①解决瓶塞：钢丝及塞用拔塞器，推开塞子，可以借助一点力气拿出它。
②再瓶：再瓶是指将葡萄酒从一个瓶装到另外一个瓶。为了保持酒的品质，最好不要进行再瓶操作。
结语
以上就是存放葡萄酒的方法，只要花费一点心思即可将贵重的葡萄酒长时间地保存好。
